book cover
Type Book
ชื่อเรื่องCuisine, colonialism and Cold War : food in twentieth-century Korea / Katarzyna J. Cwiertka
ผู้แต่งCwiertka, Katarzyna j
ISBN1780230257
 9781780230252
 9781780230252 (hbk.)
พิมพลักษณ์London : Reaktion Books, 2012
รูปเล่ม237 p. : ill., maps ; 23 cm
หัวเรื่องFood habits -- Korea -- History -- 20th century []
 Cold War -- Social aspects -- Korea []
 Diet -- Korea -- History -- 20th century []

1
 จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย

254 ถนนพญาไท แขวงวังใหม่ เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร 10330

Loading items...

2
 มหาวิทยาลัยบูรพา

169 ถนนลงหาดบางแสน ต.แสนสุข อ.เมือง จ. ชลบุรี 20131

Loading items...


© 2013-2019 UCTAL. All Rights Reserved.
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ThaiLIS | Power by สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา