book cover
Type Book
ชื่อเรื่องSeafood chilling, refrigeration and freezing [electronic resource] : science and technology / Nalan Gokoglu, Pınar Yerlikaya
ผู้แต่งGokoglu, Nalan
ISBN9781118512180 (hc)
 9781118512210 (online)
พิมพลักษณ์Chichester, England : Wiley, 2015
รูปเล่มix, 246 p. : ill
ลิงค์COMPUTER FILE
หัวเรื่องELECTRONIC BOOKS
 Frozen fish
 FROZEN SEAFOOD
 REFRIGERATION AND REFRIGERATING MACHINERY

1
 มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ

แขวง วงศ์สว่าง เขต บางซื่อ กรุงเทพมหานคร 10800

Loading items...

2

Loading items...

3
 มหาวิทยาลัยศิลปากร

ตำบล สนามจันทร์ อำเภอเมือง จ.นครปฐม 73000

Loading items...

4
 มหาวิทยาลัยราชภัฏอุดรธานี

64 ถนนทหาร ตำบลหมากแข้ง อำเภอเมืองอุดรธานี จังหวัดอุดรธานี 41000

Loading items...

5

Loading items...

6

Loading items...


© 2013-2019 UCTAL. All Rights Reserved.
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ThaiLIS | Power by สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา