book cover
Type Book
ชื่อเรื่องการผลิตแป้งและการใช้ประโยชน์จากเมล็ดทุเรียนพันธุพื้นเมืองในอำเภอลับแล จังหวัดอุตรดิตถ์ : รายงานการวิจัย =Starch production and utilization from seed of native durian (durio zibethinus murray) in lab-lae district, uttaradit province / จิราภรณ์ นิคมทัศน์...[และคนอื่น ๆ ]
ผู้แต่งจิราภรณ์ นิคมทัศน์
พิมพลักษณ์อุตรดิตถ์ : มหาวิทยาลัยราชถัฏอุตรดิตถ์, 2562
ครั้งที่พิมพ์พิมพ์ครั้งที่ 1
รูปเล่ม95 หน้า : ภาพประกอบ, ตาราง
หัวเรื่องทุเรียน -- การใช้ประโยชน์ []
 ทุเรียน -- การแปรรูป []
 แป้ง -- การแปรรูป []
 แป้ง -- เมล็ดพืช []
 อุตสาหกรรมแป้งทำอาหาร

1
 มหาวิทยาลัยราชภัฏนครสวรรค์

398 หมู่ 9 ถ.สวรรค์วิถี ต.นครสวรรค์ตก อ.เมือง จ.นครสวรรค์ 60000

Loading items...

2

Loading items...

3

Loading items...


© 2013-2019 UCTAL. All Rights Reserved.
สนับสนุนโดย สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ThaiLIS | Power by สำนักงานบริหารเทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อพัฒนาการศึกษา